A seguir você encontrará para download uma tecnologia de elaboração do Queijo Tipo Emmental. Também conhecido como Emmentaler e Queijo Suíço é largamente consumido no mundo. Note que esse fluxograma é baseado nas tecnologias brasileiras de elaboração, sendo possível que haja diferenças com as técnicas originais suíças.
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o link não está funcionando :( :(
ResponderExcluirQue pena! O link para download está com erro. É possível encaminhar o fluxograma por e-mail?
ResponderExcluirObrigada!
Att...
Denize