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12 de dez. de 2009
Fluxograma do Queijo Mascarpone
Fluxograma do Queijo Morbier
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Fluxograma do Queijo Cottage
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Fluxograma do Queijo Mussarela
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10 de dez. de 2009
Fluxograma de Fabricação de Leite Condensado
7 de dez. de 2009
Produção Mundial de Leite - Países Selecionados
A seguir você encontrará para download um arquivo contendo dados estatísticos sobre a produção de leite em alguns dos principais países.
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Exportações Brasileiras de Lácteos
A seguir você encontrará para download um arquivo contendo dados estatísticos sobre a exportação brasileira de produtos lácteos.
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6 de dez. de 2009
Fluxograma da Fabricação de Manteiga Maturada
Estatísticas - Produção Brasileira de Leite Inspecionado
A seguir você encontrará para download um arquivo contendo uma tabela do volume de leite inspecionado, captado pelos laticínios brasileiros e o respectivo gráfico, demonstrando a evolução dos números.
Fluxograma da Fabricação de Manteiga
A seguir você encontrará para download um arquivo contendo o fluxograma da fabricação de Manteiga. Um produto largamente consumido no país.
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